ZAVRŠENI DANI TURIZMA I ENOGASTRONOMIJE
Na Zagrebačkom velesajmu završeni su 5. međunarodni sajam turizma CroTour, 4. međunarodni sajam hrane i pića i gastronomskih inovacija INGA, 17. međunarodni sajam vina i opreme za vinarstvo i vinogradarstvo i međunarodni sajam hotelsko ugostiteljske opreme i cateringa Hotel & Gastroteh.
Nastupilo je 258 izlagača iz 16 zemalja.
Na sajmu CroTour održan je Cro summer job u sklopu kojeg su se nudili sezonski poslovi za ovu godinu.
Također održana je i radionica Buy Croatia na kojoj su nastupila 24 touroperatora iz Belgije, Češke, Danske, Francuske, Italije, Njemačke, Nizozemske i Velike Britanije te 30-tak hrvatskih hotelijera iz kontinentalne Hrvatske.
Na CroTouru predstavljen je i projekt "Najbolje u Hrvatskoj“. Radi se o nominacijama građana na portalu www.vikendplaner.info i to za sve županije..
Na CroTouru održani su i brojni stručni sastanci među kojima i skupovi na temu "Hrvatske turističke agencije ususret ulasku u EU“ i "Uvod u primjenu standarda održivog turizma - primjeri iz prakse“.
Organiziran je i program "MATERINA PRIČA: SVI zaJEDNO - HRVATSKO NAJ“.
Tom prilikom predstavljeno je 12 kulturnih dobara upisanih u UNESCO-vu listu svjetske baštine kao što su Čipkarstvo u Hrvatskoj, Dvoglasje tijesnih intervala Istre i Hrvatskog primorja, Festa Sv. Vlaha, Godišnji proljetni ophod kraljica iz Gorjana, Zvončari s područuja Kastavštine, Procesija za križem na otoku Hvaru, Umijeće izrade drvenih tradicijskih dječjih igračaka s područja Hrvatskog Zagorja, Sinjska alka, Viteški turnir u Sinju, Nijemo kolo, Medičarski obrt na području sjeverne Hrvatske, Glazbeni izričaj ojkanje i Bečarac.
Turistička zajednica grada Zagreba predstavila je rezultate projekta Kultura turizma za 2012. godinu.
Tim projektom mlade se nastoji uključiti u programe zaštite okoliša, zaštite životne sredine, podizanja kvalitete življenja, očuvanja etnološkog, povijesnog i kulturnog nasljeđa, podizanja razine gostoljubivosti te stvaranja klime dobrodošlice, što bi dugoročno trebalo pridonijeti zagrebačkom turizmu te gospodarskom razvoju grada Zagreba.
Na međunarodnom sajmu hrane i pića INGA među ostalim predstavljeni su "Hrvatski otočni proizvodi“ a nastupilo je i nekoliko eko proizvođača hrane.
Na sajmu vina Vinovita održano je državno prvenstvo barmena Hrvatske "Vigor barmen cup“ '12. Časopis „Svijet u čaši“ organizirao je nastupe poznatih kuhara čija se hrana sljubljivala s najpoznatijim hrvatskim vinima a u toj akciji sudjelovala je i udruga "Plavac Mali“.
Proglašeni su najbolji mladi vinari. Treće mjesto osvojio je Robert Smrndić iz Sv. Ivana Zeline, drugu je nagradu osvojio Hrvoje Čobanković iz Iloka, a najbolji vinar je Dinko Vojak iz Požege.
Održano je i natjecanje mladih kuhara.
Nakon kvalifikacija za finale u kojem su sudjelovala dva najbolja kuhara, dobiven je konačni poredak. Najboljim se pokazao Damjan Draganić iz Falkensteiner Hotela iz Crikvenice, drugo mjesto je pripalo Steli Metković iz restorana Monika iz Molunta a trećeplasirana bila je učenica srednje strukovne škole iz Bjelovara, Nikolina Buček.
Posebno zanimanje posjetitelja privukao je već tradicionalno nastup Udruge lađara Neretve. Lađari su na svom štandu prezentirali maraton lađa, amatersko sportsko natjecanje u utrci starih izvornih plovila-lađa, od Metkovića do Ploča.
Na Danima turizma i enogastronomije podijeljena su priznanja izlagačima za cjeloviti marketinški nastup.
Na CroTouru posebno priznanje za najvišu razinu ukupnog nastupa dobila je Hrvatska turistička zajednica.
Na Vinoviti posebno priznanje za najvišu razinu ukupnog nastupa dobila je HGK-županijska komora Virovitica.
Na Ingi priznanje za visoku razinu ukupnog nastupa dobili su Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije i Ured za poljoprivredu i šumarstvo grada Zagreba, a na Hotel & Gastroteh posebno priznanje za najvišu razinu ukupnog nastupa dobio je Tehnoinvest Zagreb.
|
