Zagrebački velesajam

OTVORENA POZORNICA - PAVILJON 11A

11:00 sati
SVEČANO OTVORENJE

16:00-16:30 sati
PREDAVANJE: GLUTEN U HRANI OKIDAČ JE BROJNIH ZDRAVSTVENIH TEBOGA TE ČESTE I OZBILJNE BOLESTI
Organizator: Hrvatsko društvo za celijakiju

RADIONICA KUHANJA  - PAVILJON 11A 

13:00-14:30 sati
KIMJANG DEMONSTRATION, MAKING AND SHARING KIMCHI                         
Organizator: Veleposlanstvo Republike Koreje

16:30-18:30 sati
NATJECANJE U KUHANJU - DESERT TWIST - natjecanje u izradi slastica u suradnji s Hrvatskom zajednicom županija       
Tema natjecanja: paška pita u suvremenom ruhu

Food influenseri: 

• Igor Jadan 
• Marija Herjavić Jerkić
• Zrinka Janković 

DVORANA - PAVILJON 11A 

10:00-12:00 sati
RADIONICA S DJECOM OSNOVNIH ŠKOLA O KORISNOSTI PČELA I PČELINJIH PROIZVODA,
predavač Dražen Kocet - predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza     
Organizator: Hrvatski pčelarski savez

17:00-17:30 sati 
NORDIJSKIM HODANJEM DO POTPUNOG ZDRAVLJA, Josip Fa

 

OTVORENA POZORNICA - PAVILJON 11A

10:00-11:55 sati
RADIONICA S DJECOM OSNOVNIH ŠKOLA O KORISNOSTI PČELA I PČELINJIH PROIZVODA
Predavač Dražen Kocet, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza               
Organizator: Hrvatski pčelarski savez

12:05-12:35 sati
KAO DO POTPUNOG OZDRAVLJENJA, Josip Fa

13:00-14:00 sati
PROMOCIJA KNJIGE BLAGDANSKI KOLAČI, Igor Jadan                                                                                     

16:30-16:55 sati
PREDAVANJE: SIGURNOST, KVALITETA I OZNAČAVANJE PČELINJIH PROIZVODA, dr.sc. Dario Lasić, dipl. ing.       
Organizator: HZJZ Andrija Štampar

17:00-17:30 sati
PREDAVANJE: CELIJAKIJA I BEZGLUTENSKA PREHRANA, dr. Irena Senečić Čala
Organizator: CeliVita

17:35-18:00 sati
PREDSTAVLJANJE: YOUNG LIVING ETERIČNIH ULJA                                                                     
Organizator: Young Living

18:05-18:35 sati
PREDSTAVLJANJE:: ZIMSKI WELLNESS UZ YOGU I AYURVEDU, Gloria Zacskai                  
Organizator: Hrvatski savez za yogu

DVORANA - PAVILJON 11A 

15:45-16:15 sati
ZDRAVLJE I OZDRAVLJENJE JE U NAMA - KAKO GA OSTVARITI, Josip FA

17:00 sati
PREDAVANJE: Denis Beroš, stručnjak za prehranu

DVORANA -  PAVILJON 9

16:20-16:50 sati
RADIONICA: YOGA ZA BOLJI FOKUS, Ines Nađ (Hrvatski Ayurveda Institut)
Organizator: Hrvatski savez za Yogu

17:00-18:00 sati
JADRANKO MIKLEC - YOGA ZA ZDRAVLJE KRALJEŽNICE
 

KONGRESNA DVORANA/ZIMSKI VRT

10:00-15:00  sati
SKUPŠTINA
Hrvatski pčelarski savez

OTVORENA POZORNICA - PAVILJON 11A

10:30-10:55 sati
PREDAVANJE: „REGISTAR BEZGLUTENSKIH PROIZVODA - NEIZOSTAVAN ALAT ZA ŽIVOT BEZ GLUTENA“, DR. SENEČIĆ ČALA
Organizator: Celivita

11:00-11:30 sati
PREDAVANJE: UVOD U AKUPRESURU I REFLEKSOTERAPIJU                      
Organizator: Željka Ciganović

11:35-12:05 sati
PREDAVANJE: KAKO SE VRŠI KONTROLA PRISUTNOSTI GLUTENA U HRANI                     
Organizator: Hrvatsko društvo za celijakiju

12:10-12:55  sati
II. SIRFEST - PROGLAŠENJE NAJBOLJE OCJENJENIH UZORAKA SIRA I MLIJEČNIH PROIZVODA
Organizator: Zagrebački velesajam

15:45-16:15 sati
PREDAVANJE: CERTIFIKATI I NADZOR GLUTENA U HRANI                                                         
Organizator: Hrvatsko društvo za celijakiju

16:15-16:45 sati
KLASTER: PREDSTAVLJANJE ČETIRI CERTIFICIRANE VRSTE PRŠUTA: ISTARSKI, KRČKI, DRNIŠKI I DALMATINSKI PRŠUT - RAZLIKE I SLIČNOSTI, PRŠUT KAO TRADICIONALNI AUTOHTONI GASTRONOMSKI PROIZVOD

16:50-17:20 sati
KAKO DO POTPUNOG ZDRAVLJA I OZDRAVLJENJA, Josip Fa

17:25-17:55 sati
RADIONICA: MOĆ SVJESNOG DISANJA, BLAŽENKA SEČKAR I SUZANA FRIGANOVIĆ - ART OF LIVING                                                                                                                                         ž
Organizator: Hrvatski savez za yogu

RADIONICA KUHANJA  - PAVILJON 11A 

12:45-14:45 sati 
BEZGLUTENSKA RADIONICA ADRIJANA, dr. Schar, gluten free pizza

DVORANA CRES

10:00-16:00 sati 
X. SIMPOZIJ: APITERAPIJA OČUVANJE ZDRAVLJA PČELINJIM PROIZVODIMA S MEĐUNARODNIM SUDJELOVANJEM
dr.sc. Gordana Hegić mag.ing.agr, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva

DVORANA - PAVILJON 11A

11:00-12:30
PANEL DISKUSIJA: AJURVEDSKA MEDICINA KROZ PRAVILNO ODABRANU PREHRANU, POTIČE FIZIČKU I MENTALNU RAVNOTEŽU
Gost predavač: Smajo Saftić Gupta, prof. Vaidya dr. Manpa                                                                            
Organizator: Smajo Saftić Gupta

12:35-13:40
RADIONICA: PLETENJE NARUKVICA                                                                                   
Organizator: AnaviArt

14:00-14:30
PANEL DISKUSIJA: POSEBNOSTI KNJIGE ZNANJA I NJEZINA ULOGA U STVARANJU SVIJETA BUDUĆNOSTI                                                                                                                               
Organizator: Udruga prijatelji Knjiga znanja

14:35-15:00
BIOCOHERENCE- HOLISTIČKO DIJAGNOSTIČKI ALAT, Anton Brnečić            
Organizator: Kreativni kolektiv j.d.o.o

16:00-18:00
BUBNJANJE                                                                                                                                                 

 

OTVORENA POZORNICA - PAVILJON 11A

10:30-11:00 sati
PREDAVANJE: STRES NIJE OBAVEZAN NITI JE NEIZBJEŽAN, KAKO AROMA TERAPIJOM I SYNERGY PROSTIRKAMA JEDNOSTAVNO I RADOSNO VRATITI SNAGU, FOKUS I MOTIVACIJU?! 
Predavač: Mara Doljak, mag. pharm., Aromara

11:05-11:35 sati
PREDAVANJE: ŽIVOTNI STIL ZIMI PREMA JOGIJSKIM NAČELIMA                                 
Organizator: Željka Ciganović

11:40-12:10 sati
PREDAVANJE: LICENCA BEZ GLUTENA U HRVATSKOJ, TKO JE I KAKO MOŽE STEĆI             
Organizator: Hrvatsko društvo za celijakiju

12:15-12:45 sati
PREDSTAVLJANJE: APITERAPIJA KUĆNIH LJUBIMACA, dr.sc. Gordana Hegić mag.ing.agr, predsjednica HAD-a   
Organizator: Hrvatsko apiterapijsko društvo

12:50-13:35 sati
PREZENTACIJA: ZVRKOVE BEZGLUTENSKE ŠTRUKLE SA SIROM, Anamarija Vidović, Hižica

14:15-15:35 sati
PREDSTAVLJANJE: UDRUGA INVALIDA RADA ZAGREB
Maja Pival Blažičko (folklorni nastup i zborsko pjevanje) 

16:00 sati
IZVLAČENJE DOBITNIKA NAGRADNE IGRE   
Organizator: Zagrebački velesajam

RADIONICA KUHANJA - PAVILJON 11A 

12:30-13:30 sati 
PREZENTACIJA: ZVRKOVI BEZGLUTENSKE ŠTRUKLE SA SIROM, Anamarija Vidović Hižica

DVORANA - PAVILJON 11A

10:00-10:55 sati
PANEL DISKUSIJA: AJURVEDSKA MEDICINA KROZ PRAVILNO ODABRANU PREHRANU, POTIČE FIZIČKU I MENTALNU RAVNOTEŽU
Gost predavač: Smajo Saftić Gupta, prof. Vaidya dr. Manpa                                                                            
Organizator: Smajo Saftić Gupta 

11:00-11:55 sati
PREDAVANJE:  MINDFULLNESS KAO PUT, Ines Došen                                    
Organizator: Centar za Mindfulness IDIS

12:00-14:00 sati
Udruga KrONOPLJA, g. Masnjak

13:00-13:30 sati 
PREDAVANJE: TANJUR BEZ GLUTENA U RESTORANIMA                                     
Organizator: Hrvatska udruga za celijakiju 

14:05-16:00 sati
PREDAVANJE: FIBONACIJEVA VEZA IZMEĐU BOSANSKIH PIRAMIDA I ZVJEZDANOG SISTEMA PLEJADA, dr. Semir Osmanagić